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vendredi, février 06, 2009

First delicious lunch in Bombay



Premier déjeuner familial
Dans la famille Ketkar je voudrais le père ( Shrikant, fonctionnaire) , la mère ( Sneha, musicienne ) , la grand-mère (Malati, exquise, qui m’a acceuillie 3 fois en 3 décénies ) , la fille unique ( Amruta , qui termine des études en biologie; ici un autre jour avec Asmi ) , l’oncle (Mohan ,mon ami , qui vendit un jour des tracteurs et aujourd’hui propose des assurances vie )et la tante( Aanuradha , sa femme et mon amie aussi , enseignante née qui fut archiviste dans un collège ) . Ils sont tous là près de moi , l’amie d’Europe qui à leurs yeux « n'a pas changé » ! Le fils , Mandar, la belle fille, Anushka et leur fille Asmi nous attendent à Pune . On tire au centre la table aux battants rabattus près du mur , on la déplie et nous voilà confortablement installés pour déguster carottes râpées au lait de coco, pommes de terre au cumin , choux fleurs au curry et chappattis . Bien sûr notre hôtesse a pris soin de mettre peu d’épices, pas de piment du tout : il faut bien me laisser le temps d’atterrir. Tant d’attentions et de gentillesses, tant de simplicité et de générosité me font penser que oui, je dois être arrivée à très bon port.

What a treat to be received like this right away in the heart of an indian dear family. What a great start ! Shrikant ‘s wife , Sneha had prepared
such delicacies, remembering even , with the help of her sister in law, how much I like cumin potatoes. We had this lovely meal with Mohan’s mother who was receiving me for the 3rd time in nearly 30 years… and grand- daughter Amruta on her way to be a scientist. Bombay sounded quiet as we were on the Republic Day, a holyday to commemorate the 62th anniversary of the republic of India. Sad to still see so many slums and to witness such a poverty knowing that those people have less than a dollar a day to live by , sometimes not so far from those superb buildings belonging to the few very very rich people of India who cannot not see.

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