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vendredi, décembre 07, 2012

Du vrai beurre d'il y a 60 ans

Au restaurant on m'avait servi du VRAI beurre. J'ai même photographié la coupelle pour que vous voyez perler la goutte de lait de beurre 

En sortant , je repère immédiatement la vache responsable d'un tel  petit bonheur 

Et voilà que, faut-il être barge, encore sous le coup du délice, j'en achète sur le champ ( quasiment! ) une demie livre. Erreur ! Horreur ! Car une fois le diner fait de pain archi beurré que faire d'une motte dans une chambre d'hôtel
chauffée ??? Le donner dès que possible  le lendemain matin à la femme de ménage pour ne plus le voir, goutte ou pas , dégouliner ! 

Heureusement je n'ai pas eu le même élan face aux moules fumées 

Vendues en chapelets fort odorants 

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