Quand on fait des crêpes chez nous ...

Quand on fait de crêpes chez nous à Tuléar , c'est à dire chez Léon Jules et Noélyne  Il n'y a ni farine, ni oeufs, ni huile , ni beurre ni lait  mais il y a une bassine et une poële alors la première chose à faire  c'est d'appeler Alex pour qu'il aille en taxi nous chercher l'essentiel : au moins les oeufs , la farine et le lait !
Le lait il n'en trouvera pas autrement que concentré sucré ....

Le beurre ici ne se vend pas par plaquette : ce serait bien trop cher  mais par tranche . Nous en avons acheté 10 

Pendant que je commence la pâte, Julie commence les braises car bien sûr ici pas de gasinière .Le chapeau sert à attiser les flammes 

Inutile de songer à réguler le feu . Sexy Noélyne en est consciente et tout l'amuse 

Le sucre s'achète à la tasse . Puisque c'est la fête nous remplirons ou presque le sucrier
Il en est tout ébranlé ! 

Maintenant qu'on a délayé le lait et rajouté , Léon Jules , inspecteur des travaux finis apprécie la bonne fluidité de l'ensemble . Inutile de vous dire que ça change du riz et qu'on s'est régalés en mangeant nos crêpes arrosées de bière , de coca ou de "bonbon anglais " une sorte de limonade chimique appréciée de enfants apparemment  mais qui pour moi s'apparente à un médicament
"Supercalifragilusetexpialidocious"