Sydney est une superbe ville . Bien que jeune elle possède une grande diversité architecturale qui va des simples maisonnettes à balustrade à la modernité de l’Opéra ( qui a quand m^me coûté quelques 102 millions de $ australiens )en passant par de jolies maison géorgiennes et des édifices victoriens comme la Mairie (Town Hall) . Angéla avait en tête de me montrer le plus de choses possibles dans sa ville pendant les 5 heures que nous passerions ensemble Nous avons pu nous garer, grâce à Dieu !!!et j’ai tout de suite aimé la rue piétonne de Pitty Street, et le port Darling qui contient aujourd’hui de nombreux musées !Le premier gratte ciel de la ville
Culculla Chambers a été terminé en 1913 seulement donc n’a pas encore 100 ans .Quelques photos pises depuis le Pont
Pyrmont , le temps d’un métro aérien
et nous voilà parties vers China town
pour un « Yum Cha » .
C’est un repas sans menu, un repas au choix. Les serveurs passent entre les tables avec des plateaux garnis de nourriture et vous choisissez ce qui vous séduit (au pif !
sans trop savoir je dois dire de quoi les vapeurs sont faits !) et tous les plats que vous voulez . A chaque fois que vous choisissez un plat le serveur tamponne votre addition
et vous payez à la sortie ; Ca permet si les gens sont nombreux à une table
de goûter beaucoup de spécialités.
Nous nous sommes contentés de crevettes aux épinards et de crevettes à la mangue avec du
brocolis chinois. Le tout économique et délicieux. Puis un petit tour au Paddy Market ainsi nommé parce qu’à son ouverture en 1869 les irlandais étaient les clients principaux, un énorme marché de tout, depuis les fruits et légumes aux vêtements de cuir ou autre et toute la bonneterie et lingerie imaginable sans oublier les poulets, lapins et chiots. J’aurais pu y traîner des heures. Un petit tour à Darling Point avec ses belles demeures en bordure de mer. Double Bay avec ses alléchantes rues commerçantes, Rose Bay où nous avons pris un chocolat frappé sur le quia avant de passer par la plage de Bondi. Je trouve vraiment ces plages en pleine ville, spectaculaires. Un arrêt dans une vente de charité organisé dans une église où Angéla espérait trouver des petits riens pour ses amies des îles et où j’ai pour la modique somme de 3$ acheté
un pull en cashmere et soie dans les tons orange qui me fera long feu !Puis une dernière heure chez Angéla qui vit dans un vaste appartement à Double Bay où j’ai pu faire la connaissance d’abord du chaton ambré
Binkle puis de James le fils chérie qui y vit aussi , avant de filer pour l’aéroport !
C’est un repas sans menu, un repas au choix. Les serveurs passent entre les tables avec des plateaux garnis de nourriture et vous choisissez ce qui vous séduit (au pif ! sans trop savoir je dois dire de quoi les vapeurs sont faits !) et tous les plats que vous voulez . A chaque fois que vous choisissez un plat le serveur tamponne votre addition et vous payez à la sortie ; Ca permet si les gens sont nombreux à une table de goûter beaucoup de spécialités.
Nous nous sommes contentés de crevettes aux épinards et de crevettes à la mangue avec du brocolis chinois. Le tout économique et délicieux. Puis un petit tour au Paddy Market ainsi nommé parce qu’à son ouverture en 1869 les irlandais étaient les clients principaux, un énorme marché de tout, depuis les fruits et légumes aux vêtements de cuir ou autre et toute la bonneterie et lingerie imaginable sans oublier les poulets, lapins et chiots. J’aurais pu y traîner des heures. Un petit tour à Darling Point avec ses belles demeures en bordure de mer. Double Bay avec ses alléchantes rues commerçantes, Rose Bay où nous avons pris un chocolat frappé sur le quia avant de passer par la plage de Bondi. Je trouve vraiment ces plages en pleine ville, spectaculaires. Un arrêt dans une vente de charité organisé dans une église où Angéla espérait trouver des petits riens pour ses amies des îles et où j’ai pour la modique somme de 3$ acheté un pull en cashmere et soie dans les tons orange qui me fera long feu !Puis une dernière heure chez Angéla qui vit dans un vaste appartement à Double Bay où j’ai pu faire la connaissance d’abord du chaton ambré Binkle puis de James le fils chérie qui y vit aussi , avant de filer pour l’aéroport !
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