Cela se fait rare que nous soyons Élisabeth, Michel et moi, réunis autour de nos parents mais c'était le cas ce lundi midi. Pour partager le homard des retrouvailles, j'ai quitté Paris de très bonne heure et suis arrivée juste à temps pour me mettre les pieds sous la table ! Et la fête pouvait commencer...
Les homards venus tout droit du Canada avaient été hypnotisés par Jean Michel le mari d’Élisabeth avant d'être coupés en deux et croyez le ou non il était parvenu à les assoupir, peut être même à les endormir en posant seulement une main compatissante sur leur ventre. Essayez, vous serez surpris. Le homard sur le dos se débat évidemment au début mais si vous posez la main fermement sur son ventre vous le voyez très vite se décontracter puis s'assoupir ce qui rend l'opération découpage moins barbare et autrement plus facile.
Dans la famille "Veinardsnantis", je demande
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| Le père méticuleux |
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| La fille lécheuse |
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| La mère à son affaire ! |
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