Red Cab Inn

C'est dans le guide du Routard que j'ai trouvé ce bonheur . Une belle maison de briques rouges,basse, portugaise évidement dans un jardin joliment entretenu. Une grand chambre de plein pied( vous en voyez ici l'entrée) , avec une grande salle de bain ,donnant sur une terrasse où je prends le petit déjeuner et le dîner , servie par 3 jeunes indiens qui ne savent que faire pour me plaire . Il suffit que je dise viande ou poisson et je dis toujours poisson pour être sûre d'avoir le soir un dîner raffiné. Ils ont une grande habitude de la clientèle française qui suivant le guide débarque chez eux ( Le 13 ils attendent une bande de 14 qui vient pour 3 semaines chaque février pour 3 semaines : vive la France ! )
Le premier jour : calamars frits , suivis de thon a l'indienne et de croquettes delégumes divers
le 2eme : salade et curry de grosses crevettes accompagnées de riz
le 3eme : régalade de coques au gingembre, ail et poivre vert riz a la noix de coco ce soir :une sole des sables sauce citron vert avec des frites fera l'affaire après quelques bouquets pêchés du jour .
Je vous le dis c'est le paradis ici .





It is in a french guide that I found this lovely place , the Red Cab Inn owned by Captain Brian ( this tells you it was some irish priest around at the time ! ) where I am so so well treated . It is an old portuguese red brick house set in a very well kept garden with 6 rooms hidden in the green. Mine has a double bed , a big clean bathroom with HOT water ( supreme luxury!) and gives on a little terrace where i can take breakfast and diner . Everynight the ccok has prepared delicious food , mainly fishs , prawns, clams, calamars. I only can tell it is paradise for me ! I would easely swap a house hidden by clouds in the north mists for a house hidden by palms and flowers in this sunny south. Or even for irish cows for this one !